Trippa di capretto in “anfora”

10,00

Trippa di capretto cotta lentamente in anfora di terracotta.

Disponibile

COD: TRIPPA CAPRETTO Categoria: Tag: ,

Descrizione

Trippa di capretto cotta lentamente in anfora di terracotta, una cottura “ancestrale” che esalta il gusto e la morbidezza delle carni.

Un prodotto di altissima gamma per amatori del genere, da accompagnare a del pane casereccio.

Porzione da 150 gr.

 

Extra: E’ possibile abbinare alla trippa la pagnotta casereccia da 250 gr

 

E’ possibile rigenerare la trippa in due modi:
1. A bagnomaria: immergere direttamente il vaso, totalmente chiuso, in acqua calda per circa 5/6 minuti.
2. Al microonde: togliere le graffette in metallo, inserire il vaso con coperchio nel microonde, scaldare per 2 minuti a 700W

Da consumare entro 1 giorno dall’apertura, conservare in frigorifero

 

Informazioni aggiuntive

Allergeni

Cereali contenenti Glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, Kamut), Frutta a Guscio

Contenitore

Vasetto in vetro